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《独家自制姜粉》正宗做法步骤[图解]

作者:  来源:  浏览:   2018-04-16  分享到:新浪微博腾讯微博
  • 独家自制姜粉
    独家自制姜粉

独家自制姜粉简介:

在家做姜粉,吃着放心,无添麻烦,生姜不容易保存,买多了很容易烂掉,扔了又可惜。不如做姜粉,方便保存,尤其是做馅时很方便的,吃着也放心,还物美价廉哈。

独家自制姜粉材料/配料/调料:

难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟
主料
生姜随意 水、


独家自制姜粉正宗做法/图解/步骤:

自制姜粉的做法图解1

1. 把买来的生姜,去掉坏的部分,洗干净控干水分备用

自制姜粉的做法图解2

2. 控干水分的生姜。

自制姜粉的做法图解3

3. 把生姜切成薄片备用

自制姜粉的做法图解4

4. 把切好的生姜,平铺在上透气的工具上。

自制姜粉的做法图解5

5. 放在太阳底下晾晒。

自制姜粉的做法图解6

6. 晚上拿到屋里继续晾晒。

自制姜粉的做法图解7

7. 这是晒了一天的姜片。

自制姜粉的做法图解8

8. 这是晒三天的姜片。

自制姜粉的做法图解9

9. 把晒好的姜片,放在料理机打碎。

自制姜粉的做法图解10

10. 打好的姜片变成姜粉了,在进行过筛

自制姜粉的做法图解11

11. 轻轻松松的姜粉就完成了,物美价廉。是不是很简单哈。

自制姜粉的做法图解12

12. 过筛后的姜粉,稍微凉一会,装在干净无油玻璃瓶蜜封保存。

菜谱摘自:正宗菜谱网(www.zzcp8.com)


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