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《独家粉蒸腔骨》正宗做法步骤

作者:  来源:  浏览:   2018-04-16  分享到:新浪微博腾讯微博
  • 独家粉蒸腔骨
    独家粉蒸腔骨

独家粉蒸腔骨简介:

蒸着吃菜比较健康,且不油腻。粉丝好久没吃了,正好也想吃肉,就买几块儿腔骨一起用压力锅蒸,很香哦

独家粉蒸腔骨材料/配料/调料:

难度:配菜(中级) 时间:30–60分钟
主料
猪腔骨250g 细粉丝50g
盐2g 姜片适量
老抽2g 料酒15g
芝麻20g


独家粉蒸腔骨正宗做法/步骤:

1. 腔骨洗净,切小块儿,用老抽、蒜、姜片腌制10分钟。

2. 细粉丝用温水泡一下(后面用电压力锅蒸饭,可以不用泡软)

3. 将腌制好的腔骨先放进压力锅中,然后放粉丝,再加入适量水(水以能淹没大部分排骨为宜),最后撒上一层芝麻,放入适量盐,盖上压力锅盖,选“本色蒸”按钮,大概半个小时蒸好,压力阀下落后,出锅即可~

菜谱摘自:正宗菜谱网(www.zzcp8.com)


本文地址:http://www.zzcp8.com/caipu/201804/270590.html
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