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《独家自制鸡蛋煎饼》正宗做法步骤[图解]

作者:  来源:  浏览:   2018-04-16  分享到:新浪微博腾讯微博
  • 独家自制鸡蛋煎饼
    独家自制鸡蛋煎饼

独家自制鸡蛋煎饼简介:

1. 面粉加盐和凉白开搅拌成面糊 2. 泡菜葱花切碎,在电饼铛里不放油煎成薄饼,两面微焦,放出凉凉 3. 电饼铛里放油,放入煎饼,打颗鸡蛋搅拌均匀淋饼上,鸡蛋微微成形的时候翻面,闻到鸡蛋味后翻过来,涂上辣酱,撒上葱花泡菜,最后撒孜然粉和椒盐粉 4. 卷起来。

独家自制鸡蛋煎饼材料/配料/调料:

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
主料
鸡蛋1个 面粉一小碗
葱一根 泡菜萝卜干适量
盐适量 调料孜然粉椒盐粉
油适量 辣酱或豆瓣酱适量


独家自制鸡蛋煎饼正宗做法/图解/步骤:

自制鸡蛋煎饼的做法图解1

1. 面粉加盐和凉白开搅拌成面糊

自制鸡蛋煎饼的做法图解2

2. 泡菜葱花切碎,在电饼铛里不放油煎成薄饼,两面微焦,放出凉凉

自制鸡蛋煎饼的做法图解3

3. 电饼铛里放油,放入煎饼,打颗鸡蛋搅拌均匀淋饼上,鸡蛋微微成形的时候翻面,闻到鸡蛋味后翻过来,涂上辣酱,撒上葱花泡菜,最后撒孜然粉和椒盐粉

自制鸡蛋煎饼的做法图解4

4. 卷起来。

菜谱摘自:正宗菜谱网(www.zzcp8.com)


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