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《零失败的蛋黄饼干~》正宗做法步骤[图解]

作者:  来源:  浏览:   2018-01-13  分享到:新浪微博腾讯微博
  • 零失败的蛋黄饼干~
    零失败的蛋黄饼干~

零失败的蛋黄饼干~简介:

超简单的饼干,材料也很简单。是小时候吃的味道,小朋友特别喜欢

零失败的蛋黄饼干~材料/配料/调料:

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟
主料
蛋黄3个 全蛋一个
白砂糖35g 低筋面粉90g
柠檬汁几滴


零失败的蛋黄饼干~正宗做法/图解/步骤:

零失败的蛋黄饼干~的做法图解1

1. 把一个全蛋和三个蛋黄打到无水无油的碗里,加入几滴柠檬汁。

零失败的蛋黄饼干~的做法图解2

2. 把35g白砂糖分成三次加入蛋液里。

零失败的蛋黄饼干~的做法图解3

3. 蛋液打到纹路不容易消失就打好了。

零失败的蛋黄饼干~的做法图解4

4. 把90g低筋面粉塞入打好的蛋液,并搅拌至无干粉。

零失败的蛋黄饼干~的做法图解5

5. 把拌好的面糊装入裱花袋里。

零失败的蛋黄饼干~的做法图解6

6. 1.预热烤箱170度。
2.裱花袋剪个小口挤出面糊,呈圆形。

零失败的蛋黄饼干~的做法图解7

7. 放入预热好的烤箱170度,烤15分钟,至表面微黄就可以了。

零失败的蛋黄饼干~的做法图解8

8. 完成啦,是不是很简单呀~

菜谱摘自:正宗菜谱网(www.zzcp8.com)


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