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《鲜肉韭菜杏鲍菇锅贴》正宗做法步骤[图解]

作者:  来源:  浏览:   2018-01-13  分享到:新浪微博腾讯微博
  • 鲜肉韭菜杏鲍菇锅贴
    鲜肉韭菜杏鲍菇锅贴

鲜肉韭菜杏鲍菇锅贴简介:

1. 韭菜,葱姜,肉,杏鲍菇加调料调馅 2. 和面,擀皮,我擀的大一下,锅贴大一些比较好吧。 3. 包包包,包成酱子,两头留着不捏起来,比较好看

鲜肉韭菜杏鲍菇锅贴材料/配料/调料:

难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟
主料
杏鲍菇2根 葱花一根
韭菜一大把 肉馅500g
姜一小块 盐适量
五香粉适量 老抽少量
生抽适量 鸡精小半勺
芝麻香油适量


鲜肉韭菜杏鲍菇锅贴正宗做法/图解/步骤:

鲜肉韭菜杏鲍菇锅贴的做法图解1

1. 韭菜,葱姜,肉,杏鲍菇加调料调馅

鲜肉韭菜杏鲍菇锅贴的做法图解2

2. 和面,擀皮,我擀的大一下,锅贴大一些比较好吧。

鲜肉韭菜杏鲍菇锅贴的做法图解3

3. 包包包,包成酱子,两头留着不捏起来,比较好看啊。

鲜肉韭菜杏鲍菇锅贴的做法图解4

4. 平底锅放油,锅热摆上。

鲜肉韭菜杏鲍菇锅贴的做法图解5

5. 一小碗水,加一点点面粉。

鲜肉韭菜杏鲍菇锅贴的做法图解6

6. 面水倒在热油锅里,锅盖盖上,吱吱吱的利用水蒸气煎啊煎

鲜肉韭菜杏鲍菇锅贴的做法图解7

7. 水干了锅贴也就熟了,老公说比外面的好吃。

菜谱摘自:正宗菜谱网(www.zzcp8.com)


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