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《芥菜片炒香菇肉丝》正宗做法步骤[图解]

作者:  来源:  浏览:   2018-01-13  分享到:新浪微博腾讯微博
  • 芥菜片炒香菇肉丝
    芥菜片炒香菇肉丝

芥菜片炒香菇肉丝简介:

1. 将芥菜头洗干净,外皮去掉,并切成片 2. 将干香菇洗净,提前泡发,切成丝 3. 将猪肉切成丝,倒入适量的淀粉水 4. 再加入适量的蚝油和生抽,拌匀备用 5. 锅中倒入适量油,倒入香菇爆香 6. 再把芥菜片倒入翻炒,倒入适量的水焖片刻 7. 再把肉丝倒下翻炒,加入适量的盐和蚝油炒匀即可 8. 完成

芥菜片炒香菇肉丝材料/配料/调料:

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
主料
芥菜片适量 香菇适量
肉片适量 生抽适量
蚝油适量 盐适量


芥菜片炒香菇肉丝正宗做法/图解/步骤:

芥菜片炒香菇肉丝的做法图解1

1. 将芥菜头洗干净,外皮去掉,并切成片

芥菜片炒香菇肉丝的做法图解2

2. 将干香菇洗净,提前泡发,切成丝

芥菜片炒香菇肉丝的做法图解3

3. 将猪肉切成丝,倒入适量的淀粉水

芥菜片炒香菇肉丝的做法图解4

4. 再加入适量的蚝油和生抽,拌匀备用

芥菜片炒香菇肉丝的做法图解5

5. 锅中倒入适量油,倒入香菇爆香

芥菜片炒香菇肉丝的做法图解6

6. 再把芥菜片倒入翻炒,倒入适量的水焖片刻

芥菜片炒香菇肉丝的做法图解7

7. 再把肉丝倒下翻炒,加入适量的盐和蚝油炒匀即可

芥菜片炒香菇肉丝的做法图解8

8. 完成

菜谱摘自:正宗菜谱网(www.zzcp8.com)


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