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《红枣核桃红糖发糕》正宗做法步骤[图解]

作者:  来源:  浏览:   2018-01-13  分享到:新浪微博腾讯微博
  • 红枣核桃红糖发糕
    红枣核桃红糖发糕

红枣核桃红糖发糕简介:

适合MM的补血圣品。

红枣核桃红糖发糕材料/配料/调料:

主料
低筋面粉200克 酵母3克
泡打粉2g 红枣、核桃碎适量
红糖100g 水200g
玉米油40g 鸡蛋3个


红枣核桃红糖发糕正宗做法/图解/步骤:

红枣核桃红糖发糕的做法图解1

1. 先用150g的水加红糖煮开,红糖要煮化,晾凉。

2. 用50g的水化开酵母

3. 将低筋粉跟泡打粉拌匀,过筛

4. 全鸡蛋打发,+玉米油+红糖水+红枣、核桃碎+低筋泡打混合粉+酵母水,拌匀

5. 用保鲜膜盖好发一下,大概1小时。

红枣核桃红糖发糕的做法图解6

6. 倒进模具上锅蒸25分钟。

菜谱摘自:正宗菜谱网(www.zzcp8.com)


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