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《辣炒八爪鱼》正宗做法步骤[图解]

作者:  来源:  浏览:   2017-12-13  分享到:新浪微博腾讯微博
  • 辣炒八爪鱼
    辣炒八爪鱼

辣炒八爪鱼简介:

与赵先生合做的第一道菜?

辣炒八爪鱼材料/配料/调料:

八爪鱼 7只
辣椒 1个
洋葱 半个
适量
郫县豆瓣酱 适量
白糖 适量
2瓣
酱油 适量
耗油 适量


辣炒八爪鱼正宗做法/图解/步骤:

收拾好章鱼?,去除内脏和牙齿,备用

辣炒八爪鱼的做法 步骤1

洋葱切块,姜丝,辣椒块,蒜片,切好香菜备用

辣炒八爪鱼的做法 步骤2

把八爪鱼放入沸水中焯一分钟

辣炒八爪鱼的做法 步骤3

盛出控水

辣炒八爪鱼的做法 步骤4

锅中放油,加入辣椒,蒜片,姜丝

辣炒八爪鱼的做法 步骤5

加入洋葱和八爪鱼翻炒。

辣炒八爪鱼的做法 步骤6

再放入豆瓣酱,耗油,酱油,糖适量,香菜,翻炒1分钟

辣炒八爪鱼的做法 步骤7

盛出,出锅啦!

辣炒八爪鱼的做法 步骤8

菜谱摘自:正宗菜谱网(www.zzcp8.com)


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