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《茄汁熟冻虾》正宗做法步骤[图解]

作者:  来源:  浏览:   2017-12-07  分享到:新浪微博腾讯微博
  • 茄汁熟冻虾
    茄汁熟冻虾

茄汁熟冻虾简介:

超市里的进口虾基本都是熟冻,爱吃北极甜虾料理店又太贵,买来熟冻做,竟然没找到熟冻的做法。 摸索了很多种,发现茄汁熟冻虾保留了虾的甜味又可以去腥,推荐咯!

茄汁熟冻虾材料/配料/调料:

熟冻虾 250G
西红柿 一个
番茄酱 少许
白糖 一丢丢


茄汁熟冻虾正宗做法/图解/步骤:

熟冻虾流水冲泡解冻,这个过程很快哦

番茄屁股十字花划开,开水烫一下剥皮。切成小块块

热锅倒油,烧开后倒入洋葱丁,葱丁,爆香后放入番茄丁爆香。

倒入少许番茄酱爆香(我爱吃甜所以又放了点糖。但是熟冻虾一般都是咸的哦,我口味比较淡就没有放咸味调料,可以先尝下熟冻虾,根据自己口味考虑要不要加盐)

然后把画好的熟冻虾倒进去 ,稍微炒一下,熟冻虾热了就好。就可以开吃咯!虾籽满满 一个人吃半斤毫无问题!

茄汁熟冻虾的做法 步骤5

菜谱摘自:正宗菜谱网(www.zzcp8.com)


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