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《简单好做的奥利奥牛轧糖~~~好吃的不得了!!!》正宗做法步骤[图解]

作者:  来源:  浏览:   2017-12-07  分享到:新浪微博腾讯微博
  • 简单好做的奥利奥牛轧糖~~~好吃的不得了!!!
    简单好做的奥利奥牛轧糖~~~好吃的不得了!!!

简单好做的奥利奥牛轧糖~~~好吃的不得了!!!简介:

做过很多种牛轧糖,花生牛奶啊,咖啡杏仁啊,抹茶腰果啊等等,每次做完都分享给朋友同事,就属奥利奥的好评率高!脆脆软软的,好吃的停不下来,?

简单好做的奥利奥牛轧糖~~~好吃的不得了!!!材料/配料/调料:

黄油 40g
雀巢甜奶粉 100g
棉花糖(无极岛最好) 180g(一袋)
奥利奥饼干碎 140g


简单好做的奥利奥牛轧糖~~~好吃的不得了!!!正宗做法/图解/步骤:

小火,把黄油切成小块放入锅中软化

简单好做的奥利奥牛轧糖~~~好吃的不得了!!!的做法 步骤1

黄油都化了以后,倒入棉花糖,翻炒,小火,把棉花糖炒化

简单好做的奥利奥牛轧糖~~~好吃的不得了!!!的做法 步骤2

倒入奶粉,翻炒棉花糖,使奶粉都粘在棉花糖上,融为一体

简单好做的奥利奥牛轧糖~~~好吃的不得了!!!的做法 步骤3

关火,倒入奥利奥饼干碎,翻炒,使饼干都粘在棉花糖上,如果粘不上,就把棉花糖团从锅里拿出来放面板上,把饼干倒在面板上,像揉面一样揉,使棉花糖团都粘上饼干碎

简单好做的奥利奥牛轧糖~~~好吃的不得了!!!的做法 步骤4

放在模具里按压,成四四方方形,放凉

简单好做的奥利奥牛轧糖~~~好吃的不得了!!!的做法 步骤5

把压好的糖切成长方形小块状

简单好做的奥利奥牛轧糖~~~好吃的不得了!!!的做法 步骤6

包上糖纸,很漂亮有木有,嘿嘿,过节了送亲朋,送好友,不错的选择!

简单好做的奥利奥牛轧糖~~~好吃的不得了!!!的做法 步骤7

小贴士

1.因为糖比较容易糊,所以炒棉花糖时候,一定要小火,棉花糖化了软了时候,倒入奶粉,如果糖有点见黄,就离开火操作,翻炒差不多,在放火上烤下。
2.为了防止糖炒的时间长,所以我关火放的饼干,如果您做得时候,感觉糖还没到那程度,可以小火操作。

菜谱摘自:正宗菜谱网(www.zzcp8.com)


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