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《甜饭》正宗做法步骤[图解]

作者:  来源:  浏览:   2017-12-07  分享到:新浪微博腾讯微博
  • 甜饭
    甜饭

甜饭简介:

小时候只有过年才能吃到甜饭,现在自己会做了,不用等到过年也能吃到了!?

甜饭材料/配料/调料:

糯米
冰糖 适量
蜂蜜 适量
板栗 八九颗
大枣 两三颗
葡萄干 若干
蔓越莓干 若干
花生米 若干


甜饭正宗做法/图解/步骤:

1.糯米泡水至少两三小时,烧一锅开水把米放进去稍微煮一下滤去米汤(注意是稍微煮一下啊!可不要煮成稀饭了,手能轻易掐碎就可以了!)
2.炒糖,冰糖或者蜂蜜炒都可以,炒出糖色把米倒进去拌匀

甜饭的做法 步骤1

4.把炒好的米装进摆了干果的碗里加米汤上锅蒸一个小时。
5.出锅!翻盘!搞定!喜欢甜的再加糖!加白糖倒高度白酒点火烧一下,美包包!来吃吧!???

甜饭的做法 步骤2

菜谱摘自:正宗菜谱网(www.zzcp8.com)


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