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《独家蜂蜜厚多士港式面包》正宗做法步骤

作者:  来源:  浏览:   2017-11-14  分享到:新浪微博腾讯微博
  • 独家蜂蜜厚多士港式面包
    独家蜂蜜厚多士港式面包

独家蜂蜜厚多士港式面包简介:

和闺蜜们去粤港餐厅时,点一份蜂蜜厚多士面包,最是甜蜜。只是偶尔吃到下层时,因为吐司烤前刷酱不均或过少,口感会稍嫌干涩,若不就着冰激凌吃,还是有些难咽呢。家里制作的话,下料丰富,能控制得更浓郁,和家人一起享用,烤得外脆内软的吐司,加上冰激凌球,奶香味十足,可谓是冰火两重天,加上水果的酸甜,舌尖上爆炸的层次感随之而来。

独家蜂蜜厚多士港式面包材料/配料/调料:

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
主料
方吐司1块 汪氏蜂蜜30g
黄油20g 抹茶冰激凌1球
香草冰激凌1球 芒果半个
火龙果适量 巧脆卷2根
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独家蜂蜜厚多士港式面包正宗做法/步骤:

1. 用面包刀将吐司从中间切出一个完整正方体,在划成三层,每层切出均等9个小正方体,即共有27个均等大小的小正方体面包。

2. 将黄油融化,与蜂蜜混合均匀,每块吐司都均匀地粘上混合酱汁,然后按原状摆到切下的吐司壳里。

3. 烤盘垫烤纸,放入烤盘,烤箱预热175度,将烤盘放入烤箱中层,170℃烤15分钟。

4. 出炉后,摆上水果、饼干和冰激凌球。

菜谱摘自:正宗菜谱网(www.zzcp8.com)


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