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《娃娃菜年糕汤》正宗做法步骤[图解]

作者:  来源:  浏览:   2017-11-14  分享到:新浪微博腾讯微博
  • 娃娃菜年糕汤
    娃娃菜年糕汤

娃娃菜年糕汤简介:

年糕,原本是过年才能吃上的节日美食,现在想吃就可以很快做出一盘~ 烹炸、片炒、汤煮,可咸可甜,做法颇多~ 还记得儿时,寒冷的冬天,每天早上起床,一碗热腾腾的白菜年糕汤或者青菜年糕汤总能让一天都充满活力,工作之后,很难得遇到非常好吃的年糕,去年,婆婆来这边,在菜市场买了年糕,本来想炒给我们吃,无奈,买到的年糕口感散,没有嚼劲,难吃到了极点~ 这次有幸得到两包宁五桥水磨年糕,拿到手的第一件事,就是开启童年的滋味~

娃娃菜年糕汤材料/配料/调料:

主料
宁波五桥水磨年糕4根 娃娃菜3~4片
辅料  
猪油
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娃娃菜年糕汤正宗做法/图解/步骤:

娃娃菜年糕汤的做法图解1

1. 准备好原材料

娃娃菜年糕汤的做法图解2

2. 娃娃菜洗净,切丝

娃娃菜年糕汤的做法图解3

3. 年糕切片备用

娃娃菜年糕汤的做法图解4

4. 锅中倒适量色拉油,将娃娃菜丝倒入锅中炝炒

娃娃菜年糕汤的做法图解5

5. 加适量清水,水开后下入年糕片

娃娃菜年糕汤的做法图解6

6. 加适量猪油,年糕煮好后关火,加适量盐调味

娃娃菜年糕汤的做法图解7

7. 开吃吧~

娃娃菜年糕汤的做法图解8

8.

娃娃菜年糕汤的做法图解9

9.

菜谱摘自:正宗菜谱网(www.zzcp8.com)


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