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《咖喱土豆》正宗做法步骤

作者:  来源:  浏览:   2017-10-12  分享到:新浪微博腾讯微博
  • 咖喱土豆
    咖喱土豆

咖喱土豆简介:

土豆和咖喱简直是天生一对~据说咖喱不仅美味,而且有益健康。咖喱中所含的姜黄素能保护心脏、预防老年痴呆症,还可以加速伤口愈合、健脾暖胃,促进能量代谢。

咖喱土豆材料/配料/调料:

土豆
胡萝卜
百梦多咖喱
尖椒
胡椒粉


咖喱土豆正宗做法/步骤:

土豆、胡萝卜切块滚刀块(刀功差了一点,惭愧)

锅热放少许橄榄油,加入土豆、胡萝卜翻炒片刻;

放水,撒一点胡椒粉,再加入百梦多咖喱两块,盖上锅盖小火焖至收汁即可。

小贴士

因为百梦多咖喱中含有盐、糖等多种味道,所以备用调料简单。若改用咖喱粉,则需要加一点盐、白糖和点滴料酒(料酒两滴即可,不宜多)。

菜谱摘自:正宗菜谱网(www.zzcp8.com)


本文地址:http://www.zzcp8.com/caipu/201710/243092.html
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