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《辣??年糕》正宗做法步骤[图解]

作者:  来源:  浏览:   2017-10-12  分享到:新浪微博腾讯微博
  • 辣??年糕
    辣??年糕

辣??年糕简介:

哇咔咔?辣年糕是很多妹子的心头大爱吧?辣年糕当然是要吃热的,我都用家里的小电锅在餐桌上直接做,十分钟就可以围着锅一边吃一边煮~烫嘴辣心?辣心烫嘴停不下来……我家附近有很正宗的韩国超市,可以买到当天做的新鲜长条年糕就更省事儿啦

辣??年糕材料/配料/调料:

年糕 400克
鱼饼 适量
胡萝卜 适量
白芝麻 适量
韩国辣酱 适量
适量


辣??年糕正宗做法/图解/步骤:

所有材料备好(我用的长条型年糕是当天做的非常软糯,如用真空包装的要提前先把年糕过水断生煮至全部浮起来,再用凉水过一遍备用)

辣??年糕的做法 步骤1

锅内放入所有材料,加水刚刚盖过年糕(千万不要加多水,一开始少加点如果太干可以再加)

辣??年糕的做法 步骤2

随着锅的温度年糕慢慢沸腾起来,这时要经常搅拌

辣??年糕的做法 步骤3

煮至汤汁粘稠,把锅调至小火,热乎乎的盛一碗年糕,再搭配上韩国比较经典的饮品,烫嘴辣心的感觉???

辣??年糕的做法 步骤4

小贴士

辣酱品牌不同要根据自己的口味适量调节,我放的酱比较多,如果小朋友吃可以加番茄酱煮也很棒

菜谱摘自:正宗菜谱网(www.zzcp8.com)


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