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《独家新加坡式肉骨茶》正宗做法步骤[图解]

作者:  来源:  浏览:   2016-09-20  分享到:新浪微博腾讯微博
  • 独家新加坡式肉骨茶
    独家新加坡式肉骨茶

独家新加坡式肉骨茶简介:

去到新加坡吃了肉骨茶觉得超级好吃买了调料回来决定自己做!

独家新加坡式肉骨茶材料/配料/调料:

难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟
主料
排骨1000g 大蒜2头
肉骨茶料1包 水1500ml
油条2根


独家新加坡式肉骨茶正宗做法/图解/步骤:

新加坡式肉骨茶的做法图解1

1. 大蒜掰开,如果是老蒜需要去皮,如果是新蒜可以不去皮直接放到里面煮。

新加坡式肉骨茶的做法图解2

2. 这次用的调料是从新加坡买回来的,淘宝看了一下也有卖的,这个一袋子里面有两包,如果做的量少的话可以放一包进去煮。

新加坡式肉骨茶的做法图解3

3. 排骨不要切太小块,洗净备用

新加坡式肉骨茶的做法图解4

4. 放入约1500ml水烧开。这次我用的是电磁炉,但是推荐大家用汤煲用火煮,这样比较好控制火候一点。

新加坡式肉骨茶的做法图解5

5. 水煮沸放入大蒜。

新加坡式肉骨茶的做法图解6

6. 加入肉骨茶料包。

新加坡式肉骨茶的做法图解7

7. 放入排骨。10分钟后转小火煮35分钟以上。

新加坡式肉骨茶的做法图解8

8. 之后放入炸好的油条泡进去!敲好次!赶紧去试试吧!

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菜谱摘自:正宗菜谱网(www.zzcp8.com)


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