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《红烧肉》正宗做法步骤

作者:  来源:  浏览:   2016-06-26  分享到:新浪微博腾讯微博
  • 红烧肉
    红烧肉

红烧肉简介:

1. 将五花肉刮毛洗净,放进开水煮20分钟, 2. 将煮好的五花肉冷水洗一下,均匀切小块。大料,蒜子,姜,洗净备用, 3. 先把切成块的五花肉放在锅里炒,炒至水干放糖,味极鲜,少许盐,五香粉,鸡粉,放5倍的水。大火15分钟,改小火20分钟,在开大火收汁即可!

红烧肉材料/配料/调料:

难度:配菜(中级)
主料
大料


红烧肉正宗做法/步骤:

1. 将五花肉刮毛洗净,放进开水煮20分钟,

2. 将煮好的五花肉冷水洗一下,均匀切小块。大料,蒜子,姜,洗净备用,

3. 先把切成块的五花肉放在锅里炒,炒至水干放糖,味极鲜,少许盐,五香粉,鸡粉,放5倍的水。大火15分钟,改小火20分钟,在开大火收汁即可!

菜谱摘自:正宗菜谱网(www.zzcp8.com)


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