当前位置:正宗菜谱网 > 节日菜谱 >

《蔓越莓玛芬》正宗做法步骤[图解]

作者:  来源:  浏览:   2016-02-08  分享到:新浪微博腾讯微博
  • 蔓越莓玛芬
    蔓越莓玛芬

蔓越莓玛芬简介:

首先祝美天的工作人员及美天的美食家们新年快乐,新春大吉!继续用蛋挞模做的玛芬, 加入了甜中带酸的蔓越莓,越嚼越香呀!

蔓越莓玛芬材料/配料/调料:

主料

低筋面粉 (70g)

鸡蛋 (一个)

泡打粉 (3g)

蔓越莓 (15g)

辅料

玉米油 (30g)

糖粉 (30g)

厨具 电烤箱 分类 烘焙 甜味 烤 三刻钟 简单难度

蔓越莓玛芬正宗做法/图解/步骤:

蔓越莓玛芬的做法步骤:1

1

所需材料(泡打粉与低粉混合)

蔓越莓玛芬的做法步骤:2

2

鸡蛋打进容器里打散

蔓越莓玛芬的做法步骤:3

3

加入糖粉搅拌

蔓越莓玛芬的做法步骤:4

4

再加入玉米油拌匀

蔓越莓玛芬的做法步骤:5

5

筛入低粉

蔓越莓玛芬的做法步骤:6

6

拌成面糊,再撒上蔓越莓。

蔓越莓玛芬的做法步骤:7

7

倒进蛋挞模里(底下涂层油)。

蔓越莓玛芬的做法步骤:8

8

烤箱预热,上下火170度,25分钟(二十分钟后上层盖锡纸)。

小窍门:

1.我用的蛋挞模,所以烘烤的时间长一点。具体烘烤时间看各家烤箱脾性定。 2.烤好的玛芬,只要用叉子轻轻一翘就完整脱模了。

菜谱摘自:正宗菜谱网(www.zzcp8.com)


本文地址:http://www.zzcp8.com/caipu/201602/119157.html
本文标签:
除非注明,本站文章均为原创,转载请注明出处,欢迎转载。
返回顶部