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《剁椒炒酸菜》正宗做法步骤[图解]

作者:  来源:  浏览:   2015-12-07  分享到:新浪微博腾讯微博
  • 剁椒炒酸菜
    剁椒炒酸菜

剁椒炒酸菜简介:

剁椒炒酸菜,酸辣的味道、醇香适口,是非常好吃,是米饭的杀手锏。酸菜不仅保留了原有蔬菜的营养成份,含有大量的可食用营养成分,浸制的过程能产生天然的植物酵素,有保持胃肠道正常生理功能之功效。。。

剁椒炒酸菜材料/配料/调料:

主料

酸菜 (235克)

辅料

剁椒 (适量)

盐 (适量)

味精 (适量)

厨具 炒锅 分类 家常菜 热菜 酸辣 炒 十分钟 简单难度

剁椒炒酸菜正宗做法/图解/步骤:

剁椒炒酸菜的做法步骤:1

1

食材:酸菜、剁椒

剁椒炒酸菜的做法步骤:2

2

将酸菜放在案板上切碎。

剁椒炒酸菜的做法步骤:3

3

烧锅倒油烧热,下入切好的酸菜翻炒一下。

剁椒炒酸菜的做法步骤:4

4

接着,加适量的剁椒翻炒翻炒。

剁椒炒酸菜的做法步骤:5

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然后,加适量的盐。

剁椒炒酸菜的做法步骤:6

6

加适量的味精。

剁椒炒酸菜的做法步骤:7

7

调味炒匀,即可。

菜谱摘自:正宗菜谱网(www.zzcp8.com)


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