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《#ACAATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱之芝士焗红薯#》正宗做法步骤[图解]

作者:  来源:  浏览:   2015-10-29  分享到:新浪微博腾讯微博
  • #ACAATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱之芝士焗红薯#
    #ACAATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱之芝士焗红薯#

#ACAATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱之芝士焗红薯#简介:

从小我就爱吃红薯,当然只限于黄心红薯~~白心红薯就不怎么热爱了~~~~~~~但是呢,这次的白心红薯是老公从朋友那里拿回来的~~~~想着老公花了十几分钟的路程,提着一大袋红薯,满心想着我会感动得痛哭流涕的样子~我也不大好拒绝~~~在他的殷殷期盼下,我琢磨就怎么放着也不是个事~~~于是,就做了这道
【芝士焗红薯】~~~三个烘焙碗,我吃了一个,老公解决了两个还意犹未尽~~~我想问,到底是他喜欢吃红薯呢,还是我喜欢吃红薯呢~嗯,烤箱还是ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱,时尚漂亮,美观大方,简单实用~~得时时牵出来溜溜~~~

#ACAATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱之芝士焗红薯#材料/配料/调料:

主料

红薯 (1个)

辅料

黄油 (20g)

细砂糖 (15g)

酸奶 (60ml)

葡萄干 (20g)

芝士 (100g)

厨具 电烤箱、蒸锅 分类 甜味 烤 半小时 普通难度

#ACAATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱之芝士焗红薯#正宗做法/图解/步骤:

#ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱之芝士焗红薯#的做法步骤:1

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红薯洗净,不用削皮;白心红薯,质感比较厚实,建议选购黄心红薯,口感更为松软香甜;

#ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱之芝士焗红薯#的做法步骤:2

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洗净的红薯,对半切开;

#ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱之芝士焗红薯#的做法步骤:3

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将红薯放在锅里,隔水蒸至软烂;

#ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱之芝士焗红薯#的做法步骤:4

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葡萄干提前用清水,或者果酒浸泡几分钟;

#ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱之芝士焗红薯#的做法步骤:5

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芝士切小块,或者刨丝;

#ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱之芝士焗红薯#的做法步骤:6

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借助勺子将红薯去皮,趁热捣成泥;

#ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱之芝士焗红薯#的做法步骤:7

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红薯泥里趁热放入细砂糖,黄油,搅拌均匀;

#ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱之芝士焗红薯#的做法步骤:8

8

倒入适量酸奶,继续搅拌;

#ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱之芝士焗红薯#的做法步骤:9

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放入浸泡好的葡萄干;

#ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱之芝士焗红薯#的做法步骤:10

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将红薯泥填入烘焙碗里;

#ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱之芝士焗红薯#的做法步骤:11

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撒上芝士;

#ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱之芝士焗红薯#的做法步骤:12

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烤箱上下火180度,预热;将烤盘放入烤箱,上下火180度烤15分钟左右;

#ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱之芝士焗红薯#的做法步骤:13

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15分钟后,【芝士焗红薯】就可出炉咯。

小窍门:

1、如果红薯本身比较甜,就不用放细砂糖了; 2、酸奶可换成牛奶,炼乳,或者淡奶油;

菜谱摘自:正宗菜谱网(www.zzcp8.com)


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