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《黄金山药条》正宗做法步骤[图解]

作者:  来源:  浏览:   2015-08-27  分享到:新浪微博腾讯微博
  • 黄金山药条
    黄金山药条

黄金山药条简介:

吃腻了炒山药、炖山药、山药泥,那么就来试试我这款咸蛋黄山药吧,换个做法让你体会不一样的味觉感受……

黄金山药条材料/配料/调料:

主料

山药 (1段)

咸蛋黄 (3个)

玉米淀粉 (3汤匙)

辅料

厨具 炒锅 分类 常见菜式 小吃 热菜 咸鲜 炸 廿分钟 简单难度

黄金山药条正宗做法/图解/步骤:

黄金山药条的做法步骤:1

1

山药去皮切长条

黄金山药条的做法步骤:2

2

山药条放在盆里加淀粉拌匀备用

黄金山药条的做法步骤:3

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锅中加油烧热,逐个下入裹着淀粉的山药条

黄金山药条的做法步骤:4

4

炸至表面金黄捞出,再复炸一次捞出备用(一定要炸熟)

黄金山药条的做法步骤:5

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锅里留底油,下咸蛋黄炒香

黄金山药条的做法步骤:6

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下入炸好的山药条,翻炒均匀让每根山药条都裹上蛋黄即可

黄金山药条的做法步骤:7

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成品欣赏

菜谱摘自:正宗菜谱网(www.zzcp8.com)


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