当前位置:正宗菜谱网 > 家常菜谱 > 家常菜 >

《平菇扣西兰花》正宗做法步骤[图解]

作者:  来源:  浏览:   2015-06-04  分享到:新浪微博腾讯微博
  • 平菇扣西兰花
    平菇扣西兰花

平菇扣西兰花简介:

1. 食材洗干净、西兰花切小朵沥水备用 2. 蒜蓉下油锅爆香倒入下西兰花爆炒,加入一点点盐炒均 3. 炒好西兰花起锅摆盘 4. 调勾芡调料,两勺生抽、生粉适量,蒜蓉炸香。加入小碗水一起调好备用(重口味的朋友可以自己加其它的调料) 5. 平菇倒入锅内加入勾芡调料开中火一直拌炒至平菇断生,再加一小勺干贝素炒均即可 6. 煮好的平菇勺入摆好的西兰花中间~OK好吃又好看又养生的菜式~

平菇扣西兰花材料/配料/调料:

难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟
主料
西兰花250g 平菇200g
生粉10g 生抽、沙茶粉、盐适量
蒜蓉2颗


平菇扣西兰花正宗做法/图解/步骤:

平菇扣西兰花的做法图解1

1. 食材洗干净、西兰花切小朵沥水备用

平菇扣西兰花的做法图解2

2. 蒜蓉下油锅爆香倒入下西兰花爆炒,加入一点点盐炒均

平菇扣西兰花的做法图解3

3. 炒好西兰花起锅摆盘

平菇扣西兰花的做法图解4

4. 调勾芡调料,两勺生抽、生粉适量,蒜蓉炸香。加入小碗水一起调好备用(重口味的朋友可以自己加其它的调料)

平菇扣西兰花的做法图解5

5. 平菇倒入锅内加入勾芡调料开中火一直拌炒至平菇断生,再加一小勺干贝素炒均即可

平菇扣西兰花的做法图解6

6. 煮好的平菇勺入摆好的西兰花中间~OK好吃又好看又养生的菜式~

菜谱摘自:正宗菜谱网(www.zzcp8.com)


本文地址:http://www.zzcp8.com/caipu/201506/66361.html
本文标签:
除非注明,本站文章均为原创,转载请注明出处,欢迎转载。
返回顶部