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《自制剁椒》正宗做法步骤

作者:  来源:  浏览:   2015-04-10  分享到:新浪微博腾讯微博
  • 自制剁椒
    自制剁椒

自制剁椒简介:

如果你爱吃辣,口味重,那么你一定会喜欢这款有特殊味道的剁椒哦!

自制剁椒材料/配料/调料:

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
主料
红辣椒250g 姜适量
蒜适量 盐,白糖,白酒各适量


自制剁椒正宗做法/步骤:

1. 红辣椒去蒂洗净沥干,剁碎,蒜去皮,姜洗净,沥干,姜蒜一起剁碎

2. 将辣椒碎,姜蒜碎一起放入大碗中,加盐白糖拌匀,装入一个干净的碗中,放入少于白酒,覆盖保鲜膜密封,放在冰箱中冷藏10即可!

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菜谱摘自:正宗菜谱网(www.zzcp8.com)


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