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《狮头鱼萝卜汤》正宗做法步骤[图解]

作者:  来源:  浏览:   2015-01-26  分享到:新浪微博腾讯微博
  • 狮头鱼萝卜汤
    狮头鱼萝卜汤

狮头鱼萝卜汤简介:

在一个朋友家看到朋友买了一条挺丑的鱼,嘴巴宽宽的还有刺刺的大牙。别看这鱼丑,做出来的汤可鲜甜啦!

狮头鱼萝卜汤材料/配料/调料:

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

狮头乖(译音)一条 白萝卜半个
青蒜2棵 姜片适量


狮头鱼萝卜汤正宗做法/图解/步骤:

1. 鱼收拾好了剁成大块,萝卜切薄片(怕它难熟)。姜.蒜准备好啦!

2. 先把姜片起锅,把鱼放下去煎一下。

3. 放足量的开水,把萝卜放下去。等它煮开了。

4. 滚吧滚吧!等到汤色变白了,萝卜变软了,最后放蒜苗煮一下,放盐和鸡精即可。

5. 上菜啦!

菜谱摘自:正宗菜谱网(www.zzcp8.com)


本文地址:http://www.zzcp8.com/caipu/201501/44617.html
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