当前位置:正宗菜谱网 > 创意美食 >

《创意涨蛋》正宗做法步骤[图解]

作者:  来源:  浏览:   2014-11-23  分享到:新浪微博腾讯微博
  • 创意涨蛋
    创意涨蛋

创意涨蛋简介:

家里用不完的寿司海苔变软了怎么办?不要急,不可以做寿司也可以做菜的,快来看看我的解决办法吧!大人小孩都爱吃!

创意涨蛋材料/配料/调料:

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

鸡蛋3只

辅料

 
寿司海苔1张 虾米1勺
小葱3颗 盐1g
火腿粒2勺


创意涨蛋正宗做法/图解/步骤:

1. 准备一片软点的寿司海苔

2. 将寿司海苔卷起来

3. 准备一把剪刀

4. 把寿司海苔剪到碗里

5. 把小葱切成葱花

6. 放入碗里

7. 把火腿切粒

8. 放入碗里

9. 虾米

10. 放入碗里

11. 鸡蛋3只

12. 打入碗里

13. 将所有材料搅拌,放入适当的盐。因为虾米是有咸度的,所以盐根据个人口味适量加入

14. 将锅烧热,放入适量的油

15. 将打散好的鸡蛋及辅料倒入锅中

16. 将锅慢慢晃动,注意倒入锅中时先不要用锅铲,定型之后就慢慢晃动锅就可以了

17. 来一个翻身,这里如果不会颠锅的话可以借用一下锅铲来翻面。翻身后只需要两分钟时间即可出锅。

18. 出锅咯!这里要告诉亲们,我一直开的是小火,可不要心急哦!大火容易糊锅哦!



小贴士: 想做出正宗的创意涨蛋,就看看吧

这可是一个考验耐心的菜,小心糊锅哦!

菜谱摘自:正宗菜谱网(www.zzcp8.com)


本文地址:http://www.zzcp8.com/caipu/201411/37333.html
本文标签:
除非注明,本站文章均为原创,转载请注明出处,欢迎转载。
返回顶部