《【超健康减肥圣汤】菌菇肉丸毛菜豆腐汤》正宗做法步骤[图解]

作者:  来源:  浏览:   2014-04-03  分享到:新浪微博腾讯微博
  • 【超健康减肥圣汤】菌菇肉丸毛菜豆腐汤
    【超健康减肥圣汤】菌菇肉丸毛菜豆腐汤

【超健康减肥圣汤】菌菇肉丸毛菜豆腐汤简介:

减肥还是馋 总是想吃有味道的东西 想到了本身就非常鲜的菌菇 加上豆腐和鸡毛菜都是很调鲜头的 肉嘛..适当补充也是需要的 而且7分瘦3分肥的珍珠肉丸才8个

【超健康减肥圣汤】菌菇肉丸毛菜豆腐汤材料/配料/调料:

时间:10~30分钟

主料

各类菌菇500g 猪肉糜250g
鸡毛菜1把 内酯豆腐半块

辅料

 
盐1小勺 麻油1小勺
酱油1小勺


【超健康减肥圣汤】菌菇肉丸毛菜豆腐汤正宗做法/图解/步骤:

1. 猪肉糜加料酒、葱末、盐、酱油拌匀

2. 菌菇洗净 改刀成小块 鸡毛菜洗净 豆腐泡水洗净 改刀成小立方体

3. 水加姜片和一根整葱烧开 加适量料酒 入小肉丸 烧开撇去泡沫至汤清

4. 炖大约10分钟 去掉葱姜 入菌菇

5. 再炖10分钟左右入豆腐

【超健康减肥圣汤】菌菇肉丸毛菜豆腐汤的做法图解6

6. 再再炖10分钟 入鸡毛菜

7. 加盐调味 等到鸡毛菜更绿了 差不多5分钟 就可以加一小勺麻油 开动咯~



小贴士: 想做出正宗的【超健康减肥圣汤】菌菇肉丸毛菜豆腐汤,就看看吧

做菜是自由的 根据自己喜好机动调整~另外 酱油加在肉糜里是提个鲜 少量 别让猪肉变色;记住顺序:肉丸、菌菇、豆腐、鸡毛菜

菜谱摘自:正宗菜谱网(www.zzcp8.com)


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