《麦香糯米糍》正宗做法步骤

作者:  来源:  浏览:   2013-02-28  分享到:新浪微博腾讯微博
  • 麦香糯米糍
    麦香糯米糍

麦香糯米糍简介:

1. 糯米粉、澄面用水揉匀,作面皮 2. 花生米炒熟,去皮捣碎,芝麻炒香,与白糖、蜂蜜、桂花酱,做成馅料 3. 用糯米皮包好馅料,搓圆后压扁,入笼中蒸10分钟即可 4. 取出,在装麦片的盘里滚一下即可

麦香糯米糍材料/配料/调料:

糯米粉 200克 澄面 50克
花生米 50克 芝麻 10克
白糖 蜂蜜
桂花酱 雀巢麦片 一包(椰蓉也可)


麦香糯米糍正宗做法/步骤:

1. 糯米粉、澄面用水揉匀,作面皮
2. 花生米炒熟,去皮捣碎,芝麻炒香,与白糖、蜂蜜、桂花酱,做成馅料
3. 用糯米皮包好馅料,搓圆后压扁,入笼中蒸10分钟即可
4. 取出,在装麦片的盘里滚一下即可

菜谱摘自:正宗菜谱网(www.zzcp8.com)


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