《炸鱼豆腐》正宗做法步骤[图解]

作者:  来源:  浏览:   2013-02-28  分享到:新浪微博腾讯微博
  • 炸鱼豆腐
    炸鱼豆腐

炸鱼豆腐简介:

1. 买回来的冷冻鱼豆腐放室温下自然解冻开 2. 锅内放油烧七成热左右 3. 将鱼豆腐下锅 4. 炸成金黄色捞出控油 5. 趁热给鱼豆腐撒少许细盐,孜然粉和辣椒粉 6. 掂匀,让每块鱼豆腐都沾匀调料即可!~

炸鱼豆腐材料/配料/调料:

鱼豆腐 辣椒粉
孜然粉


炸鱼豆腐正宗做法/图解/步骤:

1. 买回来的冷冻鱼豆腐放室温下自然解冻开
2. 锅内放油烧七成热左右
炸鱼豆腐的做法 步骤2
3. 将鱼豆腐下锅
炸鱼豆腐的做法 步骤3
4. 炸成金黄色捞出控油
炸鱼豆腐的做法 步骤4
5. 趁热给鱼豆腐撒少许细盐,孜然粉和辣椒粉
炸鱼豆腐的做法 步骤5
6. 掂匀,让每块鱼豆腐都沾匀调料即可!~
炸鱼豆腐的做法 步骤6


小贴士: 想做出正宗的炸鱼豆腐,就看看吧

我们买回来的鱼豆腐都是用竹签串起来的,但是那样不太好炸,自己家吃的话,直接把鱼豆腐下锅炸会更方便一些,我是把与鱼豆腐炸好,沾好调料以后穿起来的,也不错!

菜谱摘自:正宗菜谱网(www.zzcp8.com)


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