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《照烧杏鲍菇》正宗做法步骤

作者:  来源:  浏览:   2013-02-19 添加标签用以收藏分组,多个标签用空格隔开,保存,自动同步分享设置,家常菜,下饭菜,, 分享到:新浪微博腾讯微博
  • 照烧杏鲍菇
    照烧杏鲍菇

照烧杏鲍菇简介:

照烧,就是甜酱油口味,加上海苔可以增加风味,很适合下饭

照烧杏鲍菇材料/配料/调料:

杏鲍菇 两三个 青椒 一个
生抽 3大匙 糖 1大匙
姜末 1小匙 海苔碎 1大匙


照烧杏鲍菇正宗做法/步骤:

1. 杏鲍菇切成滚刀块,青椒去蒂去籽切块待用
2. 锅烧热下少许油,下姜末煸香,然后下杏鲍菇翻炒,直到把水分炒出来,让水气蒸发一下,加入青椒同炒
3. 倒入生抽和糖,继续翻炒到只有一点浓稠的汁,出锅前加海苔碎拌炒均匀即可


小贴士: 想做出正宗的照烧杏鲍菇,就看看吧

一般家庭不会常备照烧汁,自己用生抽和糖调匀即可,或者用味淋替代糖

菜谱摘自:正宗菜谱网(www.zzcp8.com)


本文地址:http://www.zzcp8.com/caipu/201302/1378.html
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